Canadienne кръгъл грил тиган

E' difficile trovare padelle in ghisa senza righe, soprattutto grandi cosi'. Qui ci faccio bistecche per tutta la famiglia, cotte a perfezione. Rispetto a quelle con le righe, cucina in maniera piu' omogenea, fa seccare meno la carne e non genera righe nere che saprebbero di bruciato.

Трудно е да намерите чугунени тигани без линии, особено големи като този. Тук правя пържоли за цялото семейство, приготвени до съвършенство. В сравнение с тези с линии, той се готви по-равномерно, изсушава месото по-малко и не генерира черни линии, които биха имали вкус на изгоряло.

La uso nel Ooni koda 16 un forno a gas e vengono delle pizze in teglia alte meglio che in pizzeria stra consiglio bella pesante e robusta ps: tutti i commenti di persone che dicono arrugginisce non dategli retta alla fine è ferro la ghisa arrugginisce sempre se non sei capace a mantenerla non comprarla !!

Използвам го в Ooni Koda 16, газова фурна и правят пици в дълбока тава, горещо ги препоръчвам, много тежки и здрави PS: всички коментари от хора, които казват, че ръждясват не ги слушай, в крайна сметка това е желязо, чугунът винаги ръждясва, ако не можеш ли да го поддържаш, не го купувай!!

Habe ich gekauft für Ofenkuchen machen. Eine waldeckische Spezialität. Manche Waldecker sagen auch Schepperlinge. Wurden ursprünglich auf der Ofenplatte gebacken. Geht mit dieser Gusseisenpfanne auch sehr sehr gut. Einfach auf den E Herd grosse Platte stellen und loslegen.

Купих го, за да правя сладкиши на фурна. Специалитет на Waldeck. Някои Waldeckers също казват Schepperlings. Първоначално се пекат на плоча. Също така работи много добре с този чугунен тиган. Просто поставете голямата чиния върху електрическата печка и започнете.

Ottima teglia di ghisa, preriscaldata sul gas, per fare la pizza al forno. Attenzione al peso, le comode maniglie diventano roventi!

Отличен чугунен тиган, предварително загрят на газ, за приготвяне на печена пица. Внимавайте за теглото, удобните дръжки се нагряват!

Immancabile se si prepara per tanti commensali!

Задължително, ако се приготвя за много вечери!

Immancabile se si prepara per tanti commensali!

Задължително, ако се приготвя за много вечери!

Il venditore è stato super gentile e cortese..in quanto il primo ordine era arrivato con maniglia rotta e mi ha fatto la sostituzione...spedizione veloce...

Продавачът беше супер любезен и учтив... тъй като първата поръчка пристигна със счупена дръжка и той ми я смени... бърза доставка...

Il venditore è stato super gentile e cortese..in quanto il primo ordine era arrivato con maniglia rotta e mi ha fatto la sostituzione...spedizione veloce...

Продавачът беше супер любезен и любезен... тъй като първата поръчка пристигна със счупена дръжка и той ми я смени... бърза доставка...

Je fais des galettes et grepes epaises

Правя дебели палачинки и гроздове

Funktioniert Pünktliche Lieferung. Gut! Hat auf 'nem Gas-Hockerkocher und 'nem Raketenofen seine Feuertaufe bestanden. Ich bin voll zufrieden

Работи Навременна доставка. Добре! Бойното си кръщение е получил на газова печка и ракетна печка. Напълно съм доволен

Pünktliche Lieferung. Gut! Hat auf 'nem Gas-Hockerkocher und 'nem Raketenofen seine Feuertaufe bestanden. Ich bin voll zufrieden

Доставка на време. Добре! Получил е бойното си кръщение на газова печка и ракетна печка. Напълно съм доволен

tutto bene

Всичко ОК

Robusta e molto funzionale, provata con bistecche da un Kg. cottura perfetta , manutenzione semplicissima, la consiglio.

Здрав и много функционален, тестван с еднокилограмови пържоли Перфектно готвене, много проста поддръжка, препоръчвам го.

É fatto bene e molto utile

Добре е направен и много полезен

good pan for making roti especially for indian who make roti and dosa

добър тиган за приготвяне на роти, особено за индийците, които правят роти и доса

Tutto bene prodotto conforme alla descrizione e arrivato prima del previsto

Всичко е наред, продуктът е както е описан и пристигна по-рано от очакваното

Da macht das grillen Spaß

Печенето на скара е забавно там

Valió la pena esperar el producto, muy buena calidad, me encanta, lo recomiendo..!

Продуктът си заслужава да се чака, много добро качество, харесва ми, препоръчвам го...!

Es una pieza que solo por su peso ya cumple con mis expectativas, además tiene muy buen acabado.

Това е парче, което само заради теглото си вече отговаря на очакванията ми, а също така има много добър завършек.

Die Gusspfanne ist ein super Ding , beim braten und grillen ist alles klasse . Kein anbacken vom Gemüse und Fleisch

Чугуненият тиган е страхотно нещо, всичко е супер при пържене и скара. Без залепване на зеленчуци и месо

Utiliser pour grillades et saucisses au BBQ charbon de bois. Évite fumée et flammes.

Използва се за печене на скара и колбаси на барбекю на дървени въглища. Избягвайте дим и пламъци.

alles bestens nur so weiter.

всичко е наред, само продължавай така.

Está muy bien hecha

Много добре е направен

Relación precio/calidad perfecta. Lo esperado. Calidad alta. Precio bajo.

Перфектно съотношение цена/качество. Както се очакваше. Високо качество. Ниска цена.

Pain oriental

Ориенталска болка

Sehr gute und Stabile Pfanne Perfekt für auf den Grill egal ob Holzkohle oder Gas

Много добър и стабилен тиган Перфектен за скара на дървени въглища или на газ

Beim ersten Grillen braucht mann etwas mehr Öl

Когато печете на скара за първи път ви трябва малко повече масло

Ras

Ras

Piastra come da descrizione, fa il suo dovere

Плочата, както е описана, върши работата си

Piastra come da descrizione, fa il suo dovere

Плочата, както е описана, върши работата си

Utilisée sur un barbecue (grille au plus bas) avec du charbon de bois. C'est parfait pour cuire des darnes de poisson (saumon, espadon...) ou des légumes tranchés très fin (courgettes, aubergines, poivrons) préalablement arrosés d'huile (tournesol ou arachide) et salés. Se lave avec de l'eau très chaude (laisser tremper 15 minutes) puis frotter avec de la paille de fer ou un genre scotch britte surtout SANS détergent, bien sécher et frotter avec un sopalin imbibé de quelques gouttes d'huile .

Използва се на барбекю (скара на най-долна позиция) с дървени въглища. Перфектен е за готвене на рибни пържоли (сьомга, риба меч и др.) или много тънко нарязани зеленчуци (тиквички, патладжани, чушки), предварително поляти с олио (слънчогледово или фъстъчено) и посолени. Измийте с много гореща вода (оставете да кисне за 15 минути), след това разтрийте със стоманена вълна или вид скоч брит, особено БЕЗ препарат, подсушете добре и разтрийте с хартиена кърпа, напоена с няколко капки масло.

esattamente quello che volevo grande diametro bordo sottile e molto pesante con questa la carne che cucino ha raggiunto un'altro livello ottima

точно това, което исках, голям диаметър, тънък и много тежък ръб, с това месото, което готвя, достигна друго отлично ниво

alles bestens

всичко е наред

Kann das Produkt weiter empfehlen alles wie es sein soll und das für den Preis super

Мога да препоръчам продукта, всичко е както трябва и страхотно за цената

Funktioniert einfach

Просто работи

Parfait pour réaliser des planchas sur un BBQ standard. Penser à huiler entre chaque utilisation pour éviter la rouille.

Перфектен за приготвяне на планча на стандартно барбекю. Не забравяйте да смазвате между всяка употреба, за да избегнете ръжда.

A le gros avantage de pouvoir être en contact direct avec les flammes. Par contre il ne faut pas se leurrer, les aliments vont quand même laisser une couche de gras brûlé sur la plaque qu'il faudra nettoyer avec un scotch brite. Il est impossible de se contenter d'un peu d'eau chaud pour le nettoyage.

Има голямото предимство, че може да бъде в пряк контакт с пламъците. От друга страна, не се заблуждавайте, храната пак ще остави слой загоряла мазнина върху чинията, който ще трябва да се почисти със скоч брит. Невъзможно е просто да използвате малко гореща вода за почистване.

La surface est facile à nettoyer et très solide.

Повърхността е лесна за почистване и много здрава.

Super schnell heiss. Passt auf jeden Grill

Супер бързо горещо. Става за всяка скара

È ingombrante ma davvero insostituibile nella mia cucina, ottima per fare focacce e pizze. Se pensate di inserirla nel forno le dimensioni nette sono 44 cm x 35 cm. Ho fatto fatica a trovare un coperchio adeguato. Il fondo è molto rugoso quindi difficile da pulire se si cuoce carne. Buone le info su come ripristinare il trattamento.

Обемист е, но наистина незаменим в моята кухня, отличен за приготвяне на фокачи и пици. Ако планирате да го поставите във фурната, нетните размери са 44 см x 35 см. Трудно намерих подходящ капак. Дъното е много грубо, така че трудно се почиства, ако готвите месо. Добра информация за това как да се възстанови лечението.

Perfekt!! Ob zum Burger braten oder Steak Genau so hab ich mir dass vorgestellt Keine Probleme mehr mit Kratzern oder sich lösenden Beschichtungen Funktioniert auch super am Kohlegriller Schnelle Lieferung.. TUTTI PERFECTO

Перфектно!! Дали за пържене на бургер или на пържола, точно така си го представях

Ob zum Burger braten oder Steak Genau so hab ich mir dass vorgestellt Keine Probleme mehr mit Kratzern oder sich lösenden Beschichtungen Funktioniert auch super am Kohlegriller Schnelle Lieferung.. TUTTI PERFECTO

Дали за печене на бургер или пържола, точно така си го представях. Няма повече проблеми с драскотини или отлепени покрития. Работи чудесно и на скара на дървени въглища. Бърза доставка.. TUTTI PERFECTO

Yo como todo buen venezolano como arepas y cachapas con mucha frecuencia, las planchas de aluminio con las arepas se llenan de carbon, que es casi imposible de quitar sin dañar la plancha, este es de hierro fundido le puedes dar con lo que quieras y no le va a pasar nada, espátula de hierro, esposa de hierro lo que prefieras, calienta como el demonio y de forma bastante uniforme, muy contento con la compra.

Като всички добри венецуелци, аз ям много често алуминиеви чинии с арепи, които е почти невъзможно да се отстранят, без да се повреди плочата, можете да я удряте с каквото искате няма да му стане нищо, желязна шпатула, желязна жена каквото предпочиташ, топли адски и доста равномерно, много доволен от покупката.

C est une belle plaque en fonte, la plaque n est pas lisse a 100% je pensais plus comme pôele mais bcp plus robuste dès que je l aurai essayée sur mon barbecue je donnerais plus d info. Vraiment un bon investissement

Това е красива чугунена плоча, плочата не е 100% гладка, мислех, че прилича повече на тиган, но много по-здрава, веднага щом я пробвам на моето барбекю, ще дам повече информация. Наистина добра инвестиция

Prezzo veramente ottimo per questa padella bassa in ghisa. Pretrattata consente l'utilizzo immediato, pesante e di ottima fattura, ovviamente bisogna tener presente tutte le cautela connesse all'utilizzo della ghisa grezza in cucina, Da certi commenti di chi lamenta formazione di ruggine sospetto sia mancata qualche cura. Raccomandato agli amanti del genere.

Наистина страхотна цена за този нисък чугунен тиган. Предварително обработен, той позволява незабавна употреба, тежък и с отлична изработка, очевидно трябва да се имат предвид всички предпазни мерки, свързани с използването на необработен чугун в кухнята, от някои коментари на онези, които се оплакват от образуване на ръжда, подозирам, че има известно внимание липсваше. Препоръчва се за любителите на жанра.

Prezzo veramente ottimo per questa padella bassa in ghisa. Pretrattata consente l'utilizzo immediato, pesante e di ottima fattura, ovviamente bisogna tener presente tutte le cautela connesse all'utilizzo della ghisa grezza in cucina, Da certi commenti di chi lamenta formazione di ruggine sospetto sia mancata qualche cura. Raccomandato agli amanti del genere.

Наистина страхотна цена за този нисък чугунен тиган. Предварително обработен, той позволява незабавна употреба, тежък и с отлична изработка, очевидно трябва да се имат предвид всички предпазни мерки, свързани с използването на необработен чугун в кухнята, от някои коментари на онези, които се оплакват от образуване на ръжда, подозирам, че има известно внимание липсваше. Препоръчва се за любителите на жанра.

Die Grillplatte ist wie beschrieben, leitet die Hitze gleichmäßig und geht gut zu reinigen.

Грил плочата отговаря на описанието, отвежда топлината равномерно и се почиства лесно.

Es de muy buena calidad

Много е качествен

Perfetta! Bistecca straordinaria. Pancake perfetti senza aggiungere burro o altro... non si attaccano. Perfetta anche per dosa alla indiana. La consiglio a tutti. Basta aver cura di ungerla un po' dopo averla lavata (solo con acqua) prima di riporla (per evitare formazione di ruggine.

перфектно! Невероятна пържола. Перфектни палачинки без добавяне на масло или нещо друго...не лепнат. Също идеален за индийски дози. Препоръчвам го на всички. Просто не забравяйте да го смажете малко след измиване (само с вода), преди да го приберете (за да избегнете образуването на ръжда.

Absolut top - entspricht genau unseren Erwartungen. Ich habe diese "Pfanne" als Budare zur Herstellung von Arepas (Maisbrötchen) und dafür funkt's ausgezeichnet. Die Arepas werden echt klasse, wie man's aus Venezuela kennt und schmecken auch so. Von mir gibt's klare 5 Sterne!

Абсолютно страхотно - точно това, което очаквахме. Имам този "тиган" като бударе за приготвяне на арепи (царевични хлебчета) и искри страхотно. Арепасите са наистина страхотни, както ги познавате от Венецуела и имат същия вкус. Това е ясни 5 звезди от мен!

Me crié comiendo la carne cocinada en una plancha de hierro hecha por mi padre, y volver a sentir el olor y el sabor de aquellos años fue maravilloso. Se calienta rápido y cocina parejo. La uso en una placa de inducción y va fenomenal, aunque es un poco grande para el tamaño de mis fuegos. La he probado también en el horno para cocinar fainá (que es difícil de hacer en casa por lo mucho que se pega a la asadera) y sale genial! La única contra es que es un poquito complicada a la hora de limpiarla. Conviene dejarla enfriar un poco, enjuagarla con agua bien caliente, usar un cepillo firme y secarla inmediatamente. No se recomienda usar jabón.

Израснах, ядейки месо, приготвено на железен тиган, направен от баща ми, и усещането на миризмата и вкуса на онези години отново беше прекрасно. Загрява бързо и се готви равномерно. Ползвам го на индукционен котлон и работи страхотно, въпреки че е малко голям за размера на моите печки. Опитах го и във фурната, за да приготвя файна (което е трудно да се направи у дома, защото много залепва за тавата) и става страхотно! Единственият минус е, че е малко сложно при почистването. Най-добре е да го оставите да изстине малко, изплакнете го с много гореща вода, използвайте твърда четка и го подсушете веднага. Не се препоръчва използването на сапун.

The product I ordered meets all my needs ... The only problem is the rough surface that makes it difficult to clean the dishes ... Otherwise it looks like it should be ...

Продуктът, който поръчах, отговаря на всичките ми нужди ... Единственият проблем е грапавата повърхност, която затруднява почистването на съдовете ... Иначе изглежда така, както трябва ...

Il prodotto viene presentato come un made in Germany ma in realtà è un prodotto importato. Difficile quindi dare una valutazione in termini di purezza. Fa la sua funzione ma la superficie è molto irregolare quindi non facile da pulire. Lo spessore è intorno ai 5mm la diffusione di calore abbastanza buono.

Продуктът се представя като произведен в Германия, но в действителност е вносен продукт. Поради това е трудно да се даде оценка по отношение на чистотата. Върши работата си, но повърхността е много неравна, така че не е лесно да се почисти. Дебелината е около 5 mm и дифузията на топлина е доста добра.

Utilisé principalement pour cuire des pizzas (méthode combo). Fonte de qualité dont la finition permet l'utilisation sur induction. Objet logiquement lourd. Le plat est pré-culotté, ce qui est plutôt bien. Si l'on en prend bien soin (nettoyage, culottage), il durera plusieurs générations.

Използва се главно за приготвяне на пици (комбо метод). Качествен чугун, чието покритие позволява използване при индукция. Логически тежък обект. Ястието идва предварително сварено, което е доста добре. Ако се грижите добре за него (почистване, подправяне), той ще издържи няколко поколения.

Nutze die Platte zum Gözleme backen - klappt perfekt!

Използвайте чинията, за да изпечете Gözleme - работи перфектно!

Es rostet leider relativ schnell.

За съжаление ръждясва сравнително бързо.

La uso casi a diario, me resulta muy cómoda, es fácil de limpiar. El único problema que tengo es que larga un poco de óxido, y eso implica tener que limpiarla antes de usarla, ya he probado untarla con aceite antes de guardarla, pero se vé que no es el modo. Y me gustaría que me dijeran cómo evitar el óxido.

Използвам го почти ежедневно, намирам го за много удобно, лесно се почиства. Единственият проблем, който имам, е, че показва малко ръжда и това означава, че трябва да го почистя, преди да го използвам. Вече опитах да го натрия с масло, преди да го прибера, но изглежда, че това не е начинът. И бих искал да ми кажете как да избегна ръждата.

Esta muy bien para la barbacoa

Много е добра за барбекю

No es comoda

Не е удобно

Muy bien tanto para carne cómo parrillada de verduras

Много подходящ както за месо, така и за зеленчуци на скара

Gute Qualität, leider wird die Platte auf meinem gasherd nicht richtig heiß wie gewünscht. Scharfes anbraten ging nicht. Trotz 2 Brenner mit zusammen 4kw Leistung! Leich zu reinigen war sie. Rucknahme von Amazon war problemlos.

Добро качество, за съжаление плочата на газовата ми печка не се нагрява наистина, както желая. Запичането не проработи. Въпреки 2 горелки с общо 4kw мощност! Тя беше лесна за почистване. Вземането му обратно от Amazon беше лесно.

Muy buena. La uso en placa de inducción. La terminación es rugosa y da miedo ponerla directamente en el cristal por si lo raya pero parece que no. Al principio le ponía papel de cocina debajo. Es muy difícil encontrar una plancha redonda de hierro fundido para aprovechar un fuego grande redondo de inducción. El precio excelente. Lo más parecido es de Le Creuset, pero es ovalada y vale un riñón. Le daría 5 estrellas si la base no fuera rugosa.

много добре Използвам го на индукционен котлон. Покритието е грубо и е страшно да го поставите директно върху стъклото, ако го надраска, но изглежда не. Отначало сложих кухненска хартия. Много е трудно да се намери кръгла чугунена решетка, за да се възползвате от голяма кръгла индукционна горелка. Отличната цена. Най-близкото нещо е от Le Creuset, но е овално и струва един бъбрек. Бих му дал 5 звезди, ако основата не беше груба.

Todo ok

всичко ок

Wir hatten zuerst von ToCis Big BBQ die Gusseiserne Bratpfanne 30 cm Durchmesser mit kurzem Griff bestellt, da mein Mann sie für das GBS System gedacht hatte. Leider war die Bratpfanne nicht passend (zu kleiner Durchmesser). Auch ist die Pfanne mit dem kurzem Griff schwer zu bewegen. Jetzt haben wird diese Gusseiserne Grillplatte und sind absolut zufrieden. Die Pfanne ist außen, wie innen ein bisschen rau, aber für den Kugelgrill ist sie perfekt. Sie passt fast genau (die Platte ist etwas größer) ins GBS System. Auf unseren Induktionsherd kommt sie in Zukunft nicht mehr, nur mehr auf dem Kugelgrill. Gemüse braten geht super, aber auch Fleisch. Man muss sie nur ordentlich (zB im Backrohr aber auch auf dem Grill) vorheizen.

Чугуненият тиган с диаметър 30 см и къса дръжка поръчахме първо от ToCis Big BBQ, защото съпругът ми го беше предвидил за системата GBS. За съжаление, тиганът не пасна (твърде малък диаметър). Освен това тиганът се движи трудно с късата дръжка. Сега имаме този чугунен тиган и сме напълно доволни. Тиганът е малко грапав отвън и отвътре, но е перфектен за скара. Пасва почти точно (плочата е малко по-голяма) в GBS системата. В бъдеще вече няма да се използва на нашата индукционна печка, а само на скара за чайник. Пърженето на зеленчуци е страхотно, но и месото също. Просто трябва да ги загреете предварително правилно (напр. във фурната, но също и на скара).

Ottima si può fare di tutto grande e ben fatta unica pecca che e difficile da pulire ci vuole un bel Po

Отлично, можете да направите всичко, страхотно и добре направено, единственият недостатък е, че се почиства трудно, отнема доста време

Die Lieferung der Grillplatte verlief sehr schnell. Die Verpackung war ausreichend mit einer Folie eingeoa mit und einem Karton als Umverpackung. Habe das Parosukt direkt ausprobiert und befand das Ergebnis als sehr gut. Das schönenist hierbei, dass man auf einem Gasgrill fettiges oder ölige Fleisch grillen kann, ohne dass sich Flammen bilden. Das Fett wird auch direkt auf der Platte aufgefangen. Die Verarbeitung der Platte befand ich auch als sehr gut. Der Artikel ist auf jeden Fall zu empfehlen. Super Preis-Leistungsverhältnis

Доставката на грил плочата беше много бърза. Опаковката беше достатъчна с фолио и кутия като външна опаковка. Пробвах директно Parosukt и установих, че резултатът е много добър. Хубавото на това е, че можете да печете мазно или мазно месо на газова скара, без да се образуват пламъци. Мазнината също се хваща директно в чинията. Също така открих, че обработката на записа е много добра. Статията определено се препоръчва. Отлично съотношение цена/качество

Cuisson rapide

Бързо готвене

semble parfait, belle qualité lourde

изглежда перфектно, хубаво тежко качество

Super produit

Страхотен продукт

La piastra e' di buona qualita' , utilizzabile su fornello a gas (pero' fornello abbastanza grande, la lungh e' 38 cm) 2 lati , uno liscio e uno rigato, utilizzabili entrambi. Peso circa 3,3 kg lungh 38cm (45 con i manici) , largh 22, spessore 0,9 cm sulle creste delle rigature , 0,5 sulla parte liscia, le bistecche vengono bene, bisogna aspettare che si scaldi bene

Плочата е качествена, може да се използва на газов котлон (но доста голям котлон, дължината е 38 см) 2 страни, една гладка и една ръбеста, и двете стават. Тегло около 3,3 кг, дължина 38 см (45 с дръжките), ширина 22 см, дебелина на гребена на ребрата 0,9 см, на гладката част 0,5 см, пържолите излизат добре, трябва да се изчака да загрее добре

davvero un ottimo prodotto questa piastra in pura ghisa...finalmente potrò cucinare naturalmente e assaporare cibi con sapori genuini...la piastra presenta due facciate su cui cucinare ..una liscia dove si posso cucinare degli ottimi toast e l'altra facciata con i classici rilievi ideale per la carne o anche per il pesce..Sulla stessa piastra ho notato su entrambe le facciate un bordino che serve per trattenere l'eventuale espulsione di liquidi dai cibi..Insomma davvero un prodotto valido

Тази чугунена решетка е наистина отличен продукт... Най-накрая ще мога да готвя естествено и да се наслаждавам на храни с истински вкусове... скарата има две страни, на които се готви... гладка, където мога да готвя отлично тост и другата страна с класическите релефи, идеални за месо или дори риба..На една и съща чиния забелязах граница от двете страни, която служи за задържане на евентуално изхвърляне на течности от храната..Накратко, един наистина валиден продукт

Da quando ho saputo quanto è dannoso e pericoloso il rivestimento antiaderente in teflon delle comuni padelle e tegami, siamo passati a pentolame in acciaio inox diretto e alla ghisa. Beh, che dire... Non ce nulla di meglio e meno sensibile della ghisa! È durevole e impossibile da graffiare o segnare, mentre gli unici " difetti " sono imputabili al materiale stesso. La superficie non è liscia quanto una comune padella lucida diciamo, ha dei micro crateri dovuti proprio al materiale. Quella che ho ricevuto io poi, è lavorata un po male, perciò le spatole larghe non riescono a grattare tutta la superficie, che al centro ha una leggera gobba, che ad occhio nudo si fatica a vedere, ma mettendoci qualcosa di completamente diritto si vede che la superficie di contatto non sarà uguale, poco male, durante la cottura non è di impiccio. ed è pesante, essendo in ghisa e abbastanza grossa, perciò ci vuole un po di attenzione quando si sposta o quando si lava. Molto comodo che abbia due manici, ed arriva già pronta all uso, ingrassata e " bruciata ". Quando è molto sporca, si lava con sapone e spazzola lavategami, poi deve essere oliata e messa sul fuoco in modo da chiudere i pori della ghisa e proteggere il metallo. Normalmente basta lasciare seccare/bruciare i residui nella padella e poi raschiarli con una spazzola di metallo tipo da barbecue o griglia. Con uno straccio si elimina il grasso, e se dovesse essere necessario si può lavare velocemente con acqua tiepida, senza strofinare troppo però, per non eliminare lo strato protettivo!

Тъй като научих колко вредно и опасно е незалепващото тефлоново покритие на обикновените тигани и тенджери, преминахме към директни съдове от неръждаема стомана и чугун. Е, какво да кажа... Няма нищо по-добро и по-малко чувствително от чугуна! Той е издръжлив и невъзможен за надраскване или забелязване, а единствените "дефекти" се дължат на самия материал. Повърхността не е толкова гладка като обикновен лъскав тиган, да кажем, че има микро кратери поради материала. Тази, която получих, беше малко зле направена, така че широките шпатули не могат да изстържат цялата повърхност, която има лека гърбица в центъра, която трудно се вижда с просто око, но като поставите нещо съвсем право върху нея, може да се види, че контактната повърхност няма да е същата, няма значение, това не е пречка при готвене. и е тежък, тъй като е изработен от чугун и доста голям, така че изисква известно внимание при преместване или пране. Много удобно, че е с две дръжки, и пристига готов за работа, намазан и "изгорял". Когато е много замърсен, се измива със сапун и четка, след което трябва да се намаже с масло и да се постави на огъня, за да се затворят порите на чугуна и да се предпази металът. Обикновено трябва само да оставите остатъка да изсъхне/изгори в тигана и след това да го изстържете с метална четка за барбекю или скара. Мазнината се отстранява с парцал, а при необходимост може да се измие бързо с топла вода, но без да се търка много, за да не се елиминира защитния слой!

Geht auch für Induktion. Ich benutze sie um Tortillas zu machen. Sie hat sich gleich verzogen, aber das tut der Benutzung keinen Abbruch. Man muss sie halt richtig behandeln. Das heißt, abkühlen lassen, nicht einweichen, sondern abwaschen und gleich trocknen anschließend einölen, dann rostet auch nix. Beschichtung kann sich nicht ablösen (wie einige schreiben), da sie nicht beschichtet ist...Angebranntes kann man nach dem abkühlen leicht abschaben.

Работи и за индукция. Използвам ги за приготвяне на тортили. Изкриви се веднага, но това не пречи на употребата му. Просто трябва да се отнасяте правилно към тях. Това означава, оставете го да изстине, не го накисвайте, но го измийте и го подсушете веднага, след това го намаслете, тогава нищо няма да ръждясва. Покритието не може да се отлепи (както някои пишат), защото не е покрито... Изгорелите части лесно се изстъргват след изстиване.

Schwere und sehr Formstabile Platte, hält sehr lange die Wärme, Reinigung nicht in der Spülmaschine lieber per Hand. Gibt sehr viele Infos darüber wie was gereinigt werden kann. Ich nehme nur heißes Wasser und dann Salz rein….einwirken lassen und mit einer Bürste säubern…nach Bedarf wiederholen. Einen Lappen (den benutze ich nur für Gusseiserne Sachen, wenn man ein Geschirrhandtuch benutzt weiß man warum) dann leicht mit Öl einreiben und wieder wegstellen bis zum nächsten gebrauch (vorher dann aber kurz ausreiben). Würde die Platte jederzeit wieder kaufen. Klare Kaufempfehlung

Тежка и много стабилна плоча, запазва топлината много дълго време, не се препоръчва почистване на ръка в съдомиялна машина. Дава много информация за това какво може да се почисти. Просто вземам гореща вода и след това сол...оставям да се накисне и почиствам с четка...повторете, ако е необходимо. След това натрийте парцал (който използвам само за чугунени неща, ако използвате кърпа знаете защо) с масло и го приберете до следващата употреба (но след това го изтъркайте за кратко преди това). Бих купил записа отново по всяко време. Ясна препоръка за покупка

Hab das Teil zu meinem Trichtergrill dazubestellt. Hab das teil, wie in einschlägigen Foren beschrieben, eingebrannt. Seither hab ich 2 mal, jeweils auf der glatten Seite, Gemüse gebraten (Süßkartoffelscheiben, Plantain, Zucchini). Passt gut. Lässt sich leicht wieder von der Platte lösen. Die Platte ist den Preis entsprechend "einfach". Nicht 100% gerade/glatt. Das macht aber mMn nichts. Ich werd ev. noch die Griffe runterflexen. Die verschwenden nur platz.

Поръчах частта за моята скара с фуния. Изгорете частта, както е описано в съответните форуми. Оттогава съм пържил зеленчуци два пъти, всеки път от гладката страна (филии сладки картофи, живовляк, тиквички). Стои добре. Може лесно да се отдели отново от чинията. Чинията е "обикновена" според цената. Не е 100% прав/гладък. Но това няма значение mmn. Сигурно ще свия дръжките. Те просто губят място.

Modèle plus petit que je ne l'avais imaginé mais tout à fait ce qui est attendu d'une plancha bbq. 2 côtés utilisable, lourd et de qualité.

По-малък модел, отколкото си представях, но точно това, което се очаква от планча за барбекю. 2 страни използваеми, тежки и качествени.

Ho provato questa padella con carni e pesce e devo dire che i cibi vengono bene, bisogna farci un pò di pratica ma poi i risultati si vedono.

Опитах този тиган с месо и риба и трябва да кажа, че храните се получават добре, трябва да се поупражнявате, но тогава резултатите са видими.

Steakplatte entspricht meinen Vorstellungen. Nur 4 Sterne, weil keine Haftbeschichtung und somit erschwerte ( bzw. übliche ) Reinigung. Als Tip zur erheblichen Verbesserung der Grillqualität sind einmal ein Grillthermometer, welches über eine 6mm Bohrung am Rande der Platte eingesteckt werden kann. Somit läßt sich stets die Wärme genau regulieren. Eine weitere Verbesserung ergibt ein Deckel über dem Grillgut. Ich benutze dazu ein Backblech der Größe 22X28X4 cm aus einem Elektrobackofen. Darin eingeschraubt ein Grillthermometer ergibt einen perfekten Mini-Gasgrill, der sich gassparend, geruchsarm und erheblich sauberer betreiben läßt. Viel Erfolg und Spass beim Nachbau.

Стейк платото отговаря на очакванията ми. Само 4 звезди, защото няма лепило и следователно трудно (или обикновено) почистване. Съвет за значително подобряване на качеството на скарата е грил термометър, който може да се постави през 6 мм отвор на ръба на плочата. Това означава, че топлината винаги може да се регулира прецизно. Друго подобрение е капак върху печената храна. Аз използвам тава с размери 22Х28Х4 см от електрическа фурна. Термометърът за скара, завинтен в него, води до перфектен мини газов грил, който може да се използва по пестящ газ, без мирис и значително по-чист начин. Успех и забавление с репликата.

Nach dem Auspacken viel sofort auf das die Platte total gewölbt war. Ich war drauf und dran das erste Mal etwas bei Amazon zurück zu schicken. Aber meine Faulheit und kein Bock auf Umtauscherei ließ mich die Platte behalten. Beim Probeliegen merkte ich das ich sie bei der Länge nur quer reinlegen kann weil sie durch die beiden Griffe lang ist. Andersrum geht der Deckel des Grills nicht zu. Wenn ich schon ein harter Kerl bin dann kann ich dieser von einem kleinen Chinesen gedengelten ehemaligen Bahnschwelle mit einer Flex beikommen :-) also auch für die Mädchen unter euch....wenn ihr die Platte nicht wie ein Handtäschen durch die Shoppingmeile schleppen wollt..... Weg mit den Griffen. Flex angesetzt und jede Seite ist in 2 Minuten weg. Ja....an neuen Sachen macht man nicht mit einer Flex rum....wenn ihr Angst habt das Mutti was entdecken könnte...nach dem Einbrennen sind die Flexstellen kaum noch zu sehen.....vorausgesetzt ihr seid keine totalen Grobmotoriker mit der Flex. EINBRENNEN!!!!! Sehr wichtig! Spätestens nach dem ersten Auflegen auf den Grill werdet ihr euch an meine Rezension erinnern :-) Die Bahnschwelle fängt an wie eine 100 jährige alte Dampfmaschine aus China zu riechen/ stinken/ müffeln..... Also. Erstmal heiß abwaschen und mit einer Bürste abrubbeln. So verschwinden die groben Produktionsrückstände. Dann die Bahnschwelle auf den Grill und heiß machen. Schön Sonnenblumenöl drauf und mit einem Pinsel verstreichen. Dazu ordentlich Salz und Kartoffelschalen und Scheiben drauf. Gleichmäßig alles immer mal verteilen und richtig verbrennen/ einbrennen lassen. Das auf beiden Seiten machen. Dachte auch erst eine Seite reicht weil die Andere ja alles verbrannt hat. Also umdrehen und heiß machen und es stinkt nach einer alten Dampflok. Ach und für die die Angst haben das sie bei Mutti stramm stehen müssen wegen der angeflexten Griffe..... Das sieht man jetzt nicht mehr..... Ab jetzt die Platte nur noch mit lauwarmen Wasser und einer Bürste reinigen sonst fängt sie an zu rosten. Ich öle sie hinterher immer ein.

След като разопаковах, веднага забелязах, че плочата е напълно извита. Бях на път да върна нещо в Amazon за първи път. Но моят мързел и липсата на желание за обмен ми позволиха да запазя записа. Когато го пробвах забелязах, че мога да го сложа само напречно, защото е дълъг заради двете дръжки. Обратно, капакът на скарата не се затваря. Ако вече съм корав човек, тогава мога да се справя с този бивш железопътен траверс, който беше изкован от малък китаец, с флекс :-) Та и за момичетата сред вас....ако не не искам да нося чинията през пазаруването като ръчна чанта... Далеч с дръжките. Огъвайте и всяка страна изчезва за 2 минути. Да....не се бъркаш с нови неща с флекс....ако те е страх, че мама може да открие нещо...след изгарянето петната от флекс почти не се виждат...ако приемем нямате пълни груби двигателни умения с Flex. БРАНДИРАНЕ!!!!! Много важно! Ревюто ми ще си го спомните най-късно след като го сложите за първи път на скара :-) ЖП траверсата започва да мирише/ смърди/ мирише на 100 годишна парна машина от Китай..... И така. Първо измийте с гореща вода и изтъркайте с четка. Така изчезват брутните производствени остатъци. След това сложете сънника на скара и го загрейте. Хубаво слънчогледово масло върху него и намажете с четка. Посолете обилно и отгоре обелките и резените картофи. Разпределете всичко равномерно и изгорете правилно / оставете да изгори. Направете това от двете страни. Мислех, че само едната страна е достатъчна, защото другата изгори всичко. Така че обърни се и го загрей и мирише като стар парен влак. А, и за тези, които се страхуват, че ще трябва да стоят мирно при мама заради огънатите дръжки..... Това вече не се вижда..... Оттук нататък чистете чинията само с хладка вода и четка, иначе ще хване ръжда. Винаги ги намазвам след това.

Wenn man mal in Betracht zieht, dass Gusseisen kein High-Tech Werkstoff ist, dann sind viele der hier angebotenen Gusseisenprodukte ganz schön überteuert. Diese Grillplatte dagegen hat einen fairen Preis und tut was sie soll. Bei mir ersetzt sie die scheußlichen Alugrillschalen, für alles was auf dem Grill rumtropft oder eine glatte Pfanne verlangt. Das Grillergebnis ist hiermit viel besser und die Umwelt freut sich auch. Auch wenn die Grillplatte schon seasoned ist, habe ich sie lieber einmal abgewaschen und danach einmal ordentlich mit Rapsöl eingebrannt. (Einfach mal "Gusseisen einbrennen" googeln für eine Anleitung.) Durch das Einbrennen bildet sich eine natürliche Antihaftbeschichtung auf dem Gusseisen, die dieses außerdem vor Rost schützt: die sogenannte Patina. Danach darf die Grillplatte nicht mehr mit Spüli gereinigt werden, weil die Patina sonst wieder abgespült würde. Einfach nur noch mit warmen Wasser und Bürste abschrubben und danach wieder leicht einölen. Ich gebe zu dieses Prozedere ist ein bißchen aufwendig. Deshalb sollte man wissen, worauf man sich einlässt, wenn man mit dem Gedanken spielt, sich gusseisernes Kochgeschirr zuzulegen. Mir macht's gerade deshalb Spaß, weil es so schön archaisch ist.

Като се има предвид, че чугунът не е високотехнологичен материал, много от чугунените продукти, предлагани тук, са доста скъпи. Тази плоча за скара, от друга страна, има справедлива цена и прави това, което трябва да прави. За мен замества ужасните алуминиеви тави за грил за всичко, което капе върху скарата или изисква гладък тиган. Резултатът от печенето на скара е много по-добър и околната среда също е щастлива. Дори и плочата да е вече подправена, аз предпочетох да я измия и след това да я прегоря добре с рапично масло. (Просто потърсете в Google „подправяне на чугун“ за инструкции.) Подправката образува естествено незалепващо покритие върху чугуна, което също го предпазва от ръжда: така наречената патина. След това грил плочата не трябва да се почиства с миещ препарат, в противен случай патината ще се отмие отново. Просто изтъркайте с топла вода и четка и след това го смажете отново леко. Признавам, че тази процедура е малко сложна. Ето защо трябва да знаете в какво се забърквате, когато си играете с идеята да купите чугунени съдове. За мен е забавно именно защото е толкова красиво архаично.